5 دقائق
وقت التحضير
7 ساعات
وقت الطبخ
المكونات
طريقة التحضير
- اغسلي المكونات وجففيها في مصفاة السلطة لإزالة أي بقايا.
- رصي ورق الخبز في صواني الخبز المثقبة وضعي المكونات في طبقة واحدة.
- جففي اللويزة الليمونية والنعناع لمدة 3 – 4 ساعات في درج التسخين على الطبق على وضع التسخين 1.
- جففي شرائح البرتقال في الفرن على وضع Fan Plus عند 85 درجة مئوية لمدة 3 ساعات مع تنشيط وظيفة Crisp.
- اقلب البرتقال في منتصف عملية التجفيف.
- في محضر الطعام، افرمي شرائح البرتقال بشكل خشن.
- أضيفي النعناع والليمون واسحقيهما باليد. أو اتركي الفاكهة والأعشاب كما هي.
- امزجي جيدًا لخلط جميع المكونات بالتساوي واحفظيها في وعاء محكم الغلق أو كيس مفرغ من الهواء.
- عند تحضير الشاي، ضعي ملعقة كبيرة من الشاي واخلطيها في إبريق الشاي وانقعيها في 250 مل من الماء المغلي، واتركيها لمدة 3 دقائق قبل تصفيتها وتقديمها.
نصائح وارشادات
- جرّب مزيجًا من الحمضيات والأعشاب الأخرى: شرائح الليمون وأزهار لسان الثور ستكون لذيذة، وكذلك البابونج والزنجبيل.
- يمكن تقديم مزيج الشاي ساخنًا أو مع الثلج كخيار بارد.